امروزه وجود سرویس قابلمه چدن در جهیزیه دختر خانم ها بسیار معمول است. به این معنی که وجود آن را در جهیزیه ضروری می دانند.

سرویس قابلمه در انواع جنس وجود دارد. اما خانواده ها به دنبال سرویس قابلمه ای هستند که بتوان با ان غذذای سالم و بهداشتی تهیه کرد.

سرویس قابلمه چدن بهترین پیشنهاد برای پخت غذای سالم و بهداشتی است.

مشخصات قابلمه چدن

یکی از مشخصه های اصلی قابلمه چدن مقاوم بودن آن است. در تولید و ساخت قابلمه چدن از آلیاژ آهن استفاده شده است. به همین دلیل

این قابلمه  در مقابل ساییدگی و دما مقاوم است. قابلمه چدن مانند تفلون نیست که دارای روکش باشد. مثال واقعی از چدن که روزانه با آن سر و کار

داریم چدن روی شعله های گاز است. تنها اگر ضربه محکم بخورد فرم خود را از دست می دهد و کج می شود.

مشخصه ی بعدی قابلمه چدن این است که نسبت به باقی قابلمه ها دارای قیمت بالاتری است. زیرا که عمر بیشتری دارد. بنابراین اگر سرویس

قابلمه با قیمت کمتری می خواهید به سراغ سرویس چدن نروید. زیرا گران ترین سرویس قابلم در بازار است.

هنگام استفاده از قابلمه چدنی باید چه نکاتی را رعایت کنیم؟

به دلیل ویژگی های خاص قابلمه چدن در هنگام استفاده نکاتی را باید رعایت کنیم که در اینجا ذکر می کنیم.

1- قابلمه چدن نسبت به باقی قابلمه رسانایی کمتری دارد بنابراین زمین بیشتری می برد تا دمای آن بالا برود. بنابراین مدتی بر روی حرارت

قرار دهید تا دمای ان بالا برود.

2- زمانی که قابلمه را خریداری کردید بهتر است داخل آن آب نمک بریزید تا کمی بجوشد و سپس قابلمه را خالی کنید.

3- بعد از هر بار شستشو ان ها را خشک کنید. زیرا امکان زنگ زدن وجود دارد.

4- این قابلمه ها را بهتر است با اسکاج نرم و نهایتا نیمه نرم بشویید تا آسیبی به قابلمه وارد نشود.

5- از قاشق و کفگیر و ملاقه هایی که در کنار سرویس چدن قرار داده شده استفاده کنید.

چرا قابلمه چدن برای پخت غذا بهتر است؟

ماده اصلی موجود در قابلمه چدن آهن است. به همین دلیل وقتی در داخل آن غذا می پزیم در داخل غذا آهن آزاد می شود. بنابراین افراد

کم خون بهتر است که از قابلمه چدن برای پخت غذا استفاده کنند. طعم غذایی که داخل این ظروف پخته می شود به طبع متفاوت تر از باقی ظروف است.

به این دلیل که دما به شدت به غذا نمی رسد و اصطلاحا غذا خود حال پخته می شود. به همین دلیل طعم بهتری دارد.